Ikan tongkol bakar adalah salah satu cara masak ikan yang sangat umum pada masyarat tradisional Indonesia. Bagi saya, ikan tongkol bakar adalah salah satu ma
Cara membuat pepes tongkol. 1. Campur ikan dengan bumbu halus, daun kemangi, belimbing sayur, dan serai. 2. Ambil daun pisang, beri selembar daun salam, ikan berbumbu, kemudian bungkus dan semat dengan lidi. 3. Kukus selama 30 menit. Sebelum disajikan, bakar sebentar di atas bara api agar bertambah aroma harumnya. Baca juga: Resep Pepes Ikan Langkah 1. Cuci bersih ikan, kemudian kerat2 bagian sisinya, beri perasan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. Langkah 2. Ulek hingga halus bumbu marinasi. Langkah 3. Lumuri ikan dengan bumbu marinasi hingga rata, diamkan selama 30 menit. Langkah 4. Bakar ikan dengan teflon atau bakaran hingga matang kedua sisi. Langkah 5.Bumbu bakar (campurkan) 2 siung bawang putih, haluskan 4 ruas jari jahe, haluskan 4 sdm kecap manis 4 sdm saus tomat 2 sdm sambal botol Cara membuat. 1. Bakar ikan tongkol hingga setengah matang, olesi dengan minyak kemudian bakar lagi hingga matang; 2. Oleskan ikan tongkol dengan bumbu bakar hingga rata ke seluruh bagian ikan.
1.303 resep ikan tongkol bakar ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan Tongkol Bakar dan masakan sehari-hari lainnya. 1 ekor ikan tongkol, bersihkan, potong bulat 3 cm 2 buah jeruk nipis, ambil airnya 1 sendok teh garam 200 gram jagung manis pipilan 1 tangkai serai, memarkan 2 lembar daun salam 10 mata pete, kupas 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 50 ml air Minyak untuk menumis BUMBU (dihaluskan): 5 buah bawang merah 3 siung bawang putih 4 buah Resep Tongkol Bakar Padang No Santan. 4 Januari 2021 Bismillah Buka freezer ternyata ada ikan tongkol yg di beli ibu sewaktu ada mang jualan ikan lewat. Padahal biasanya jarang sekali ada penjual ikan laut lewat. Enaknya dibakar lagi hehe belum move on bebakaran. Yuk disimak resepnya.